Découvrir les vins bio et nature

Auteur(s) : Olivier Le Naire Voir l'autorité 1960-.... (Auteur), Zoé Thouron Voir l'autorité 1989-.... (Illustrateur)
Editeur(s) : Arles (Bouches-du-Rhône) Paris, Actes Sud Kaizen, 2018 2018
Collection(s) : Je passe à l'acte
Indice(s) : 641.22; T040402;
Collation : 1 vol. (61 p.), illustrations en couleur, 19 x 14 cm
Résumé : L'auteur accuse les vignerons français d'avoir recours abusivement à la chimie (engrais, pesticides, métaux lourds) et défend la viticulture biologique en présentant ses bienfaits pour la santé et la qualité gustative de ses vins. Electre 2019
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